トッピングのバリエーションがとても豊富です。
他のお店では見かけないようなトッピングもたくさんありました。
だからなのでしょうか、ソースの味はとてもマイルド。
どんなトッピングにも合わせられるように工夫されているんですね。
こちらは豚もやし。
豚の薄切り肉と、さっと炒めたもやしに鰹節がかかっています。
なかなか美味です。
こちらはハムカツ。
他のお店にもあるメニューになると、ソースにもう少しパンチがあった方が嬉しいそうです。
こちらはから揚げ。大きなから揚げです。
それにしても、彼はから揚げが好きです。
あんかけ堂の場所
ちょうど去年の今日、パスタリ庵に行って以来です。
「去年の今日」っていうのは偶然なんですけど。
もう、ものすごい人です。どんどん入ってきて、どんどん食べて、どんどん出て行きます。
ランチタイムくらいゆっくりしたらぁ？って思うのですが。
みなさん、忙しいのですね。
このお店では、女性だけのグループがいらっしゃったのが目立ちました。
あんかけ屋さんではめずらしい光景のような気がします。
「ミラカン」です。麺の量はLサイズ。
ここのソースは他のお店と比べると辛口です。胡椒がピリッと利いています。
次は4Lくらいいってもらいたいと思います。
「みどりっこ」に目玉焼きのトッピングです。
目玉焼きがなかったら、ソースが辛くて食べられなかったかも・・・ということでした。
なるほど、マイルドになるもんね。
「シーフードピザ」です。
前に行ったときもこれを食べていた自分を思い出して、注文した後にちょっぴり悲しくなってしまいました。
チーズはボリュームがあるから麺の量はSサイズにしてっと・・・ってところまで同じ。
進歩がないのか、わたし。
ソースの販売もされています。今度買ってみようと思っています。
楽天で買うならこちら
パスタリ庵の場所
電子納税とかをやってみよう！って思って、申込をしてみたんだけど、もういたって面倒くさい。
もちろん、個人を証明するものや、会社を証明するって必要があるんだけど。。。
その上、「何かを、別の何かの仕様にしないと、認識されません。」とか。もうほんっとに面倒くさい。あ、でもね、e-taxのサポートの人はものすごく親切で、うれしかったです。
で、その電子納税関連で私宛てに郵便物が届いているとか、その他もろもろあって、外出。ついでにお昼ご飯に行こうってことで、じゃあ、久しぶりに「サクラ」だねってんで、行ってきました。
ここのあんかけは、とってもスタンダード。
味付けはマイルドで、あんは透明で。いつ食べても安心させてくれます。
アサリです。お野菜がたっぷりで、薄くスライスされて強火で炒めてあるので、シャキシャキなんです。この食感がたまらないんです。
エビです。アサリがエビに代わっただけですけど。
おなかいっぱいになるまで食べたかったわけですけど。ある理由のために我慢してSサイズ。
それでも十分でした。ホホホっ！
サクラ堀川店
ブログをリニューアルしてから、あんかけパスタの記事がないことが自分的にとてもさびしくて、M特派員とK隊員にお願いして、パスタロッサさんに行ってきました。
パスタロッサさんは、今、バジルフェアの真っ最中。去年も「バジルフェア」を経験したので、初めてパスタロッサさんのあんかけを食べてから、はや1年たったことになります・・・早い。
こちらが「バジルピカタ」。たまごに、バジルソースを加えて、さらに具を豚肉からエビにチェンジしてもらいました。ぷりぷりのエビとバジルの香りで最高の幸せです。
こちらは、「ガーリックピカタ」。ガーリックバターで焼き上げたピカタの上にカリッと揚げたガーリックがトッピングされています。香りがたまりません。
こちらが「自家製からあげパスタ」。前のうっきいずにも書いたのですが、K隊員はから揚げが大好き。だから、から揚げにはうるさいんです。その彼が、「おいしい」と言っていましたから。
パスタロッサの場所はこちら
月への出張の帰りに、あまりの空腹に耐えかねた私が、早く会社に帰って仕事がしたいと言っているM特派員を説得して、食べに行ってきました。
「ナポリ」です。きのこと、ベーコンとチーズ入り卵。これ、おいしかったぁ。チーズ入り卵のたまごって漢字が、メニューには「玉子」って書いてあって、私には「王子」としか見えず、なんで王子さまなんだろうって思いながら注文。おばかさんです。
「カンツリー」だと思うけど。特派員は本当においしそうにあんかけパスタを食べるので、私もこれにすればよかったといつも思わされます。あとで確認しなくちゃ。
大名古屋ビルヂングも、耐震の関係で取り壊しが決まっているみたいです。
名古屋のシンボルなのに・・・。これで、なんとなく名古屋駅までがT様一色になって、少し哀しみさえ覚える私です。
チェスティーノ大名古屋ビル店
久しぶりの更新になってしまいました・・・。
そして、またまた「あんかけ」です。
初めてのお店に行って来ました。名古屋の栄にある「サヴァラン」です。
「カプリ」です。エビや大アサリなどの魚介類がたっぷりトッピングされています。野菜とのバランスもよくて、Good！ソースはとろみは強いけど、マイルドな味わいでした。
「ウエスタン」です。エビフライに、ソーセージ、たまごのトッピング。麺は1.2倍になってます。
このお店で驚いたのは、その店内の様子。お店のホームページからは伺いしれない秘密があります。一度行ってみてください。それと、麺の量やソースの量（！）まで様々オーダーできる様子。近くに座ったおじさん達が細かな注文をしていました。面白いお店です。
サヴァラン
久しぶりにあんかけパスタを食べに行きました。
新しいお店を求めることも考えたのですが、どうしてもハッシュさんのあんかけが食べたくなって。
そしたら、新作メニューを発見。なんと「ロコモコ」ですよ。なんで？？でも思いっきり心惹かれる自分。でもさ、ハッシュさんのあんかけを目指したんだからと気持ちを切替えて、メニューを見ると、あんかけにも新作メニューが。さらに、以前にお伝えしたことのあるセットメニューにレディースセットがっ！これは絶対レディースセット。ってことで、こんな感じになりました。
これは、ハッシュさんのテーブル。こんな真っ赤なテーブルにかわいいロゴ。そして椅子はグリーンです。
「小エビたまご」あーメニューの名前忘れちゃった。写真の通りなんですけど。小エビは、私が思っていた「小エビ」よりもずーっとジャンボサイズ。さすがハッシュさん。
こちらは、「小エビと野菜のあんかけ」にたまごのトッピングをしたものです。なーんでトッピングなのか。上のと違いがわからんっと思いつつ・・・。
そしてこちらがレディースセット。同じセットがレディースじゃないと、超ものすごいボリューム。量が6割ずつくらいになってると思います。普通の女性はわかりませんけど、このくらいなら私はペロリです。たまごとソーセージのあんかけパスタとオムライスのセット。オムライスのご飯はもちろんケチャップ味。私は、さらにケチャップをかけましたが、デミグラスソース・あんかけソースも選べます。サラダもセットです。
ところで、写真の縦横が変わったんですけど・・・。気づかないですよね。携帯を換えたんです。FOMAにしただけで、当たり前だけと写真添付したメール送るのが速くなりました。
ハッシュ・デ・ロッソ2号店
2006年もあんかけです。
やっと念願の『ヨコイ』さんに行くことができました。
住吉店は、近くにたくさんの企業があります。お昼ちょっと前に到着したのですが、２階の店舗から階段にかけて長蛇の（大げさか・・・）列！とても寒いので断念しようかとも考えたのですが、あんかけパスタは割と回転が速いので少し待ってみることにしました。
列をなしていたのは、スーツ姿のリーマンの皆様。さすがヨコイ、あなどりがたし。
本日のAランチです。ミラカン＋ピカタ。私的にはこのソーセージがとてもお気に入り。ですがこれはM特派員の注文です。
ミートボールです。ソーセージとミートボール。歯が痛いK隊員の注文です。私は野菜とミートボールの組み合わせの方がベターかなぁと。
サンジェルマンです。名前の由来はわからないのですが。これが私の注文。エビや野菜が卵とじになってます。
今日、本当に久しぶりにヨコイさんであんかけパスタを食べたのですが、ソースが濃厚で胡椒がきいていて、多分これまで食べたどのあんかけより辛口です。こんなに辛かったっけ？と思うくらい。このあんかけをみんな研究して、名古屋の食文化の一つになったんだって思うと感慨無量です。（またまた大げさな・・・f(–;）
とにかく、おいしくて新年早々ハッピーな気分になれました。
スパゲッティ・ヨコイ 住吉店の場所