久しぶりの更新になってしまいました・・・。
そして、またまた「あんかけ」です。
初めてのお店に行って来ました。名古屋の栄にある「サヴァラン」です。
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「カプリ」です。エビや大アサリなどの魚介類がたっぷりトッピングされています。野菜とのバランスもよくて、Good!ソースはとろみは強いけど、マイルドな味わいでした。
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「ウエスタン」です。エビフライに、ソーセージ、たまごのトッピング。麺は1.2倍になってます。
このお店で驚いたのは、その店内の様子。お店のホームページからは伺いしれない秘密があります。一度行ってみてください。それと、麺の量やソースの量(!)まで様々オーダーできる様子。近くに座ったおじさん達が細かな注文をしていました。面白いお店です。
サヴァラン

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