なんだか

とっても久しぶりになってしまった。。。
で、また食べ物です。
このパスタは、なかなかうまくいったんですけど、写真ではわかりにくいですね。
20070110-070106_113307_M.jpg
パスタがゆであがったら、バターとレモン果汁、マヨネーズと明太子のソースにすばやく混ぜ合わせます。
その上に、おろした山芋と、ネギ、梅干をたたいたものとのりをたっぷりかけます。
あぁ、卵の黄身も忘れないで。
たっぷりの具だったのでまとまらないかなぁと思ったのですが。。。絶妙!本当においしかった。
醤油はいらなかったですよ。

コメントを残す

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください