ロールキャベツ

写真がやっぱりうまく撮れない。。。
ロールキャベツ
けど、味は抜群でした。カレー味のロールキャベツ。
キャベツは、一枚一枚はがすのが面倒だったんだけど、忍耐強く。
その後、その一枚一枚を熱湯でゆでて、具をくるみやすいようにします。
あとは、好きな具材をキャベツでくるくるってまいて、コンソメスープでことこと煮ます。
トマトソースにしたかったんだけど、買い忘れたので、ごそごそと探してみたら、カレールーを発見。
それで、カレー味にしてみました。雪でね、買いに行くのはつらかったんです。
そしたら案外おいしい。
煮込みものは、ゆっくりじっくりがいいなぁって思うのです。温まりました。
ところで、そろそろ花粉の季節ですね。
私は、昨日あたりからくしゃみが出始めました。。
すっきり治すのはあきらめたけど、何かいい方法はないでしょうか。

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