残り物のカレー

IMG_0019豚バラ肉を塊で購入して、トロトロにしたかったので圧力なべで煮て。そのスープも利用してカレーを作ったんだけど、やっぱり少し油ギッシュになってしまった。というか少しじゃなくてものすごく。
美味しかったけどね〜

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