先週ランチに行ったセロリさんで、どうしても食べたいものがあったんです。
それが「鉄板イタリアン」
前に、名古屋のナポリタンはこんなんですって書いたんだけど、ここでは「イタリアン」。
どっちがポピュラーかなぁ。やっぱ、「ナポリタン」の気がするけど。
この鉄板イタリアンはモツァレラチーズ入り。写真では見えないけど、熱々の鉄板の上でパスタに囲まれてトロトロになってるチーズ・・・最高です。
上に乗っているソーセージは、セロリの手作りソーセージ。
本当は赤いウインナーに乗っていてもらいたいのだけど、このソーセージは本当においしい。
卵はふわふわでパスタを包んでほおばると・・・幸せ
こちらは冷たいパスタです。
月見とろろパスタ。写真でわかるかなぁ。透明な昆布出汁にパスタが浸かっているの。
おそばみたいな味？って聞いたんだけど、そうではないという答え。右の隅っこに移っているゆず胡椒を入れながら食します。夏ですね。
これは、鉄板のアサリソース。こちらにも手作りソーセージがトッピングされています。
あさりがたっぷりな感じがわかります？
ソースのお味は塩味で和風。ちょっと想像できない感じだわぁ。
すごいおいしいんだって。
実はこのお店にはまだまだ面白いメニューが。
しばらく通ってしまうかもしれません。
セロリ大須店の場所
:wink:私も大好きなお店です。ソーセージを無添加でおいしく作るのは至難の業なんですってね！知り合いに肉屋がいて(笑) 結着材の添加物を入れずに作るのは大変だけど、せろりのはおいしいし、どうやってるのかなって言ってたくらいです。何気なく乗っかってるから気づかなかったけど、すごいんだって知りました。
お店の女の人もいいですよね。:heart:
ビバ子さん、はじめまして。
コメントありがとうございます。
ソーセージを作るのって大変なんですねぇ。お肉屋さんがどうやってるんだろうって思うくらいだからすごい。本当においしいですもん。
お店の方も、親切ですよね。
ビバ子さんとは、お店で会ってるかも:oops: